セブン カフェ キリマンジャロ。 セブンカフェ【高級キリマンジャロブレンド】正直な感想|青の贅沢感なし?

セブンカフェ「青の贅沢」の質の高さに驚嘆!もうスタバは要らない!?

セブン カフェ キリマンジャロ

ここ数年ですっかり定着したコンビニの淹れたてコーヒー。 おそらくみなさんもセブン、ローソン、ファミマ……と、それぞれお気に入りの一杯があることだろう。 私、P. サンジュンが毎朝欠かさず飲んでいるのが「 セブンイレブン」のコーヒーである。 2019年12月4日、そのセブンイレブンから初となるスペシャルコーヒー『 高級キリマンジャロブレンド』が登場した。 これまでローソン及びファミマでは同様のコーヒーが発売されてきたが、絶対王者のコーヒーとはどんなものなのだろうか? さっそく試してみたのでご報告したい。 ・10円高い セブンイレブンの新コーヒー『高級キリマンジャロブレンド』は、その名の通りキリマンジャロ豆を使用した特別な一杯である。 価格はレギュラーサイズが110円、Lサイズが160円だから、 いつものブレンドコーヒーよりも10円高い。 公式ホームページによれば「イタリアンローストと呼ばれる深煎り焙煎ならではの力強いコクと香りがありながら、すっきりとしたキレのある後味が特徴」とのことだから、 セブンとしては相当な自信があるのだろう。 結論から申し上げると、両方を飲み比べてみた結果、 「キリマンジャロはあり」 ……と評価したい。 いつものブレンドコーヒーと最も違うのは「 苦み」で、明らかにキリマンジャロの方が苦く、濃く、そして深い。 ただコゲっぽい苦さではないので、そこまで苦手な人もいないのではなかろうか。 一方でこの苦さと濃さに慣れてしまうと、 通常のブレンドコーヒーに戻れなくなる危うさも感じた。 おそらくキリマンジャロを飲み続けていると、ブレンドコーヒーを薄く感じてしまうハズだ。 ・たまにがいいかも 結論としては「キリマンジャロは美味しいコーヒーだけど、 たまに飲むくらいがいいかもね!」ということになる。 現在のところキリマンジャロは期間限定商品とはなっていないが、コーヒー豆は自然の産物だということを忘れてはならない。 というわけで、セブン初のスペシャルコーヒー『高級キリマンジャロブレンド』はいつものブレンドコーヒーと全く違う味わいであった。

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セブンイレブン、セブンカフェメニューに「高級キリマンジャロブレンド」を追加

セブン カフェ キリマンジャロ

セブンイレブンのセブンカフェを徹底解剖 気がつけばすっかりコンビニ各社に浸透したこのコーヒーマシンでのコーヒー。 実はコンビニ業界の中では セブンイレブンが1番早くに仕掛けて浸透させたと言っても過言ではありません。 本記事ではそんなセブンイレブンさんのレジカウンターに設置されたコーヒー通称カウンターコーヒー 「セブンカフェ」 そのセブンカフェについて使用されているマシンや豆・提供されている価格や内容量など、セブンイレブンのコーヒーに対するあらゆるこだわりについてご紹介いたします。 それではみていきましょう。 セブンカフェコーヒーに使用されている豆 もう飲んだことある人なら分かると思うのですが、やはりあのマシンで淹れたてで飲むコーヒーはやっぱりおいしいですよね。 私もこれまで色々なコンビニのカウンターコーヒーを飲んできたのですが、やっぱりマシンで淹れた、淹れたてのコーヒーだからおいしいんだなとそれくらいにしか考えていませんでした。 しかしそのコーヒーのうまさはただマシンで淹れたてだからだけではないんです。 セブンイレブンさんの様々なこだわりがあってのコーヒーのうまさなんです。 そのおいしさの秘密の裏には使用されている「豆」やその「焙煎方法」さらには「温度管理」にこだわりがあります。 それをブラジルやコロンビアなど産地の違うものをブレンドして使用しているようです。 そういったこだわりからセブンカフェの掲げる 「豊かな香りと深い味わい」それでいて雑味の無いクリアな味わいが実現できるコーヒーを淹れることができるようです。 こだわりの焙煎方法 焙煎方法にもこだわられていて、コクと香りを引き出すためにトリプル焙煎方法が用いられています。 華やかな香りと香ばしい香り、さらに深いコクを出すために豆を3つに挽き分けてる焙煎方法を施したコーヒー豆が使用されています。 コーヒー豆の温度管理も徹底 コーヒー豆は産地やブレンドを厳選しているだけではなく、温度管理も徹底されているそうです。 ホットコーヒーとアイスコーヒーで使用される豆が違う ホットとアイスでそれぞれ最高のうまみを引き出すためにコーヒー豆の焙煎やブレンド方法に違いがあるようです。 セブンカフェが豆に徹底してこだわりをもっていることがわかります。 セブンカフェのメニューは基本的にコーヒーとカフェラテ カフェオレ のみ このメニューの部分はスターバックスやドトールのようなコーヒー専門店に大きく劣るのですが、基本的に コーヒー ブラック カフェラテ カフェオレ の2種類しかありません。 コーヒー ブラック の ホットと アイス カフェラテ カフェオレ の ホットと アイスのみです。 期間限定でキャラメルラテなどやっていますが、基本的にはセブンカフェのメニューはコーヒーかカフェラテしかありません。 カフェラテとカフェオレの違い ここでセブンカフェについて調べていて少し疑問に感じたことがあります。 それがコーヒーの呼称。 「カフェラテ」と「カフェオレ」の違いについてです。 カフェラテとカフェオレの違いについて不明な方って多いように思います。 私もそのうちの一人です(笑)結局はコーヒーにミルクの入ったものは全部カフェラテやカフェオレと呼んでいいんでしょ?と思う方もいると思います。 あながち間違えではないんですが、この違いはコーヒーの抽出方法によって変わってくるそうです。 なので結論見た目だけだと、カフェラテかカフェオレかはなかなか判断が難しいということですね(笑) セブンカフェのサイズはR レギュラー とL ラージ のみ セブンカフェのメニューのコーヒー、カフェラテは サイズがR レギュラー とL ラージ から選択できます。 目安:セブンカフェの量について ホットコーヒーの場合 R :170ml L :250ml となっているようでアイスの場合は氷でカサ増しされる分があるので正確に計量できませんが、ホットとほぼ同量が抽出されていると思われます。 カフェラテについてもフォームミルクの部分があるので正確に軽量が難しいですが、実際に飲んでいる感じ、レギュラーコーヒーと量に大きな違いがあるようには感じません。 メニューは少ないが味と値段が素晴らしい セブンカフェはメニューが少ないのですが、やはり人気な理由はその味と値段、いわゆるコスパ、さらには手軽さではないでしょうか。 コーヒーマシンにカップをセットしてボタンを押すだけ。 これだけで本格的なおいしいコーヒーが飲めます。 ということもあげられますが、コーヒーは健康に良いということが認知されているからということも関係があると考えられます。 余談:コーヒーと健康 何となくですがコーヒーってただの眠気覚ましだけではくカラダに良いって聞いたことありませんか? いろいろな大学教授などの研究からコーヒーに含まれるカフェイン、クロロゲン酸、ニコチン酸などがガン予防や老化防止に効くと言われています。 毎日食べるもの、飲むもの、摂取するものだからこそ気になるのカロリー。 そんなカロリー。 セブンカフェのメニューのカロリーをみてみましょう。 セブンカフェホットコーヒーRのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 なし 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:7kcal、たんぱく質:0. 4g、脂質:0. 1g、炭水化物:1. 3g(糖質:1. 0g・食物繊維:0. 3g)、食塩相当量:0. 0g セブンカフェホットコーヒーLのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 なし 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:11kcal、たんぱく質:0. 5g、脂質:0. 1g、炭水化物:2. 3g(糖質:1. 8g・食物繊維:0. 5g)、食塩相当量:0. 0g セブンカフェアイスコーヒーRのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 なし 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:9kcal、たんぱく質:0. 4g、脂質:0. 1g、炭水化物:1. 7g(糖質:1. 4g・食物繊維:0. 3g)、食塩相当量:0. 0g セブンカフェアイスコーヒーLのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 なし 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:11kcal、たんぱく質:0. 6g、脂質:0. 1g、炭水化物:2. 4g(糖質:1. 9g・食物繊維:0. 5g)、食塩相当量:0. 0g セブンカフェホットカフェラテRのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 乳 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:92kcal、たんぱく質:4. 6g、脂質:4. 7g、炭水化物:8. 0g(糖質:7. 7g・食物繊維:0. 3g)、食塩相当量:0. 1g セブンカフェホットカフェラテLのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 乳 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:136kcal、たんぱく質:6. 9g、脂質:6. 9g、炭水化物:12. 0g(糖質:11. 4g・食物繊維:0. 6g)、食塩相当量:0. 2g セブンカフェアイスカフェラテRのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 乳 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:69kcal、たんぱく質:3. 4g、脂質:3. 6g、炭水化物:5. 8g(糖質:5. 4g・食物繊維:0. 4g)、食塩相当量:0. 1g セブンカフェアイスカフェラテLのカロリー アレルギー物質 特定原材料7品目 乳 特定原材料に準ずる20品目 なし 栄養成分表示 熱量:105kcal、たんぱく質:5. 3g、脂質:5. 4g、炭水化物:8. 9g(糖質:8. 4g・食物繊維:0. 5g)、食塩相当量:0. 2g 予想はできていましたが、牛乳を使う関係でカフェラテメニューのほうがカロリーは高いです。 こちらに記載されているコーヒーに関するアレルギー物質やカロリー栄養成分表示はすべてにて調べています。 セブンカフェから新登場した「キリマンジャロブレンド」についてはこちらの記事にてご紹介しています。 ぜひ合わせてご覧ください。 セブンカフェのコーヒーマシンについて さてここまでセブンカフェの使用されている豆やメニューをご紹介してきたんですが、このセブンカフェのクオリティーに一番と言っても過言ではないくらい関係があるのがコーヒーを淹れる「コーヒーマシン」ではないでしょうか。 セブンカフェのコーヒーマシンについてみてみましょう。 現在はほとんどのセブンイレブン店舗にコーヒーのみ抽出のマシンとコーヒーとカフェラテが抽出できるマシンの2台を置いています。 そのドリップ方法にもセブンカフェのこだわりがあり専門店のような最適なドリップ抽出を実現。 じっくり蒸らし、丁寧に抽出することで挽きたての豆を膨らませ、コクと香りを引き出しています。 AIでカップを自動検知 新型のコーヒーを入れる専用のマシンのさらにすごいところはマシンにカップを入れると自動でホットかアイス・RかLの判別をしてくれるのです。 なので、カップをマシンに入れた側はAIが検知し、タッチパネルに表示してされたボタンをあとは押すだけなんです。 セブンイレブンに限らずコンビニのカウンターコーヒーでホットとアイスやサイズの押し間違えをしてしまった経験ってありませんか? このセブンカフェの新型マシンならその押し間違えがなくなります。 コーヒーもすごいがカフェラテへのこだわりがすごい セブンカフェはこれまで何度も改良、試行錯誤を経て現在の味や価格が実現できています。 豆や豆の量、マシンそのものの改良など。 様々な改良がおこなわれてきた中で、ただコーヒーの味のだけではなくカフェラテのおいしさの向上にも並々ならぬ力を入れてきています。 カフェラテももちろんコーヒーが美味しくなければ成り立ちませんが、やはりミルクの重要性は外せないですよね。 コーヒーマシンでいかにカフェラテに合うミルクを抽出するか、そのミルクの量や抽出方法にもこだわりがあるんです。 セブンカフェのカフェラテに使用されているミルク セブンカフェでいただけるカフェラテに使用されているミルクはミルク本来のコクや風味、そして甘みをしっかりと感じられる専用の濃厚なミルクが使用されています。 専用の濃厚ミルクだからできるきめの細かいふわふわの泡 セブンイレブンで実際に淹れたカフェラテなんですがフォームミルクの泡がとてもキメが細かいです。 飲んでみるとその泡がふわふわでミルク感が強いんだけど、コーヒーの味もしっかりするカフェラテになっています。 焙煎やドリップにこだわったコーヒーだからカフェラテにしてもミルクの味を邪魔しない雑味の無いクリアな味が味わえます。 アイスコーヒーはカップが売り場に展開されているので売り場の アイスケースから取り出してレジにて会計をしましょう。 レジでのセブンカフェの注文方法 ホットコーヒーをレジにて注文する場合は、ななチキやアメリカンドッグを注文するようにレジにて店員さんにホットコーヒーorホットカフェラテでサイズをR レギュラー かL ラージ を伝えましょう。 値段も違ってくるので コーヒーかカフェラテかとサイズを明確に伝えましょう。 アイスコーヒーのカップの場所は冷凍庫 アイスコーヒーの氷の場所は、少し前まではお店によってはアイスケースにアイスコーヒー用の氷の入ったカップを入れるスペースがなく、ホットコーヒー同様レジにて注文するとレジカウンター内の冷凍庫からアイスコーヒー用のカップを出してくれる店舗さんもありました。 現在では、ほとんどが売り場のアイスケースに氷が入ったカップがありますよね。 そのカップをレジに持っていきましょう。 アイスカフェラテ R :180円 税込み L :250円 税込み 2020年2月現在、セブンカフェのカフェメニュー価格は上記のようになります。 カフェラテを注文した時はその横の大きいマシンにカップをセットします。 ボタンの押し間違えに気を付けましょう その際に1番気をつけなくてはならないのが「ボタンの押し間違え」です。 いくらコーヒーとカフェラテでホットとアイス、サイズも2種類ずつしかないと言ってもそれだけでマシンの ボタンが8個あります。 これを押し間違えると、カップの交換を店員さんにお願いしなくてはならなくて、お店側にも迷惑で、注文した側も単純に時間を取られます。 余談:コーヒーの在庫管理について ちなみにですが、コンビニだけではありませんがこういった商店には棚卸しというものがあり、このカウンターコーヒーの在庫管理はカップで行われています。 かなりオーバーに言うと我々消費者はセブンカフェのカップを買うためにホットコーヒーのRに100円を払っている。 といった感じです。 カップがメインでコーヒーは付属品的な。 コンビニ店舗の在庫管理の観点から申し上げるとカップが全てなのです。 それがボタンの押し間違えでカップをもう一つお客さんにお渡しするとなると後々、在庫の処理操作をしたりしなくてはいけません。 そしてボタンの押し間違えの場合ほとんどお店側に過失はありません。 なのでボタンの押し間違えには気をつけましょう。 スティックシュガーやリッドの取り忘れにご注意 マシンでコーヒーができあがったら最後にスティックシュガーやコーヒーフレッシュなど必要なものをもらいましょう。 セブンイレブンにはコーヒーマシン横に棚が設置されていてそこにコーヒーを買った際に必要なものが並んでいます。 主にスティックシュガー、ガムシロップ、コーヒーフレッシュ ミルク 、マドラー、リッド フタ 、フタ、ストローがあります。 紙ナプキンやおしぼりが置いてる店舗もありますよね。 これらの取り忘れにお気を付けください。 コーヒーをお持ち帰り用の袋がある店舗も おいしいコーヒーを人数分買って家や会社で飲みたかったりしたいときもありませんか? ちょっとした集まりでのお茶や夕方のオフィスでのブレイクタイムであったり。 ペットボトルと違い、向きが傾けられないためコーヒーを複数購入した際に持ち帰りに困ることがありますよね。 これも店舗によるんですが持ち帰り用の紙袋をくれるセブンイレブンさんもあります。 しかもその紙袋の中にコーヒーのカップが傾かないようにホルダーを入れてくれます。 その紙袋もセブンカフェ専用のおしゃれな袋になっているのでコンビニではなく専門店でコーヒーを買ったような気分になれます。 セブンカフェのコーヒーを複数購入される場合はレジにて店員さんに袋があるか聞いてみましょう。 最後に いかがでしたでしょうか。 セブンイレブンのカウンターコーヒー「セブンカフェ」についてご紹介いたしました。 セブンイレブンは常に進化を続けていてコーヒー以外のものもどんどん専門店のようなクオリティーになってきています。 コーヒーも今後さらにおいしく、便利になっていくんだと思っております。 今後もセブンカフェから目が離せません。

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【新】セブンイレブンのコーヒー「青の贅沢」キリマンジャロ » every coffee

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ドリンクメニュー ホットコーヒー• Rサイズ 100円 7Kcal• Lサイズ 150円 11Kcal セブンカフェのホットコーヒーは、しっかりとした苦味とコクが印象的。 100円で買えるコンビニコーヒーの中では、もっとも味が濃いコーヒーです。 アイスコーヒー• Rサイズ 100円 7Kcal• Lサイズ 180円 11Kcal アイスコーヒーは、ホットと同じくしっかりとした苦味とコクが感じられます。 溶けにくい氷を使っているため、氷でコーヒーの味が薄まりにくいのが特徴です。 ホットカフェラテ• Rサイズ 150円 92Kcal• Lサイズ 200円 136Kcal ホットカフェラテは、リニューアルしてからセブンカフェの中でもっとも注目されているドリンクメニューです。 まろやかな口当たりとクリーミーな味わいのフォームミルク、ミルク本来の旨味とコクが感じられるスチームミルクの美味しさを前面に出したカフェラテです。 競合他社のカフェラテと比べて、ミルク感が強く、エスプレッソの味は控えめです。 なお、北海道のカフェラテは「よつ葉乳業」のミルクを使用しています。 アイスカフェラテ• Rサイズ 150円 69Kcal• Lサイズ 200円 105Kcal アイスカフェラテは、ホットと同じくクリーミーでコクのあるミルクの味わいが際立つドリンクです。 エスプレッソの味が控えめなので、多くの人に飲みやすいアイスカフェラテです。 高級キリマンジャロブレンド• Rサイズ 110円 7Kcal• Lサイズ 160円 11Kcal 高級キリマンジャロブレンドは、酸味と苦味のバランスの良さと、力強いコクが感じられる高級志向のコーヒー、というコンセプトで開発されたドリンク。 一般的な「キリマンジャロらしさ」ともいえる柑橘系の酸味はほとんどなく、苦味が強い印象です。 誰もが飲みやすい味に仕上がっている反面、キリマンジャロの特徴的なフルーティーさが犠牲になっているように感じました。 実際に飲んだ感想はこちらをご覧ください。 飲むスイーツ ティラミス 値段:350円 カロリー:267Kcal 飲むスイーツ ティラミスは、ココアクッキーの食感がアクセントになったシェイク。 他にもスカルポーネ味かき氷や、コーヒーソースが使われています。 かなり甘党向けの味わいに仕上がっています。 実際に飲んだレビューはこちらをご覧ください。 飲むスイーツ ストロベリー 値段:350円 カロリー:312Kcal 飲むスイーツ ストロベリーは、ココアパウダー、かき氷、ストロベリー果肉、パンナコッタソースで作られるフローズンドリンク。 セブンイレブンの冷凍ケースで販売されています。 味の感想は「ストロベリー果肉入りの飲むヨーグルト」という印象で、ミルク感が強いです。 若者向けの味わいで、しっかりした甘みがあります。 実際に飲んだレビューはこちらをご覧ください。 セブンカフェのドリンクの買い方 セブンカフェのドリンクの買い方ですが、基本的には レジで注文し、カップを受け取ってコーヒーマシンでセルフサービスで作る。 という流れです。 ブラックコーヒーは専用マシンで抽出可能 ブラックコーヒーはアイス、ホット共に専用マシンで抽出可能です 買い方は次のとおり。 レジで「ホットコーヒーのLサイズを下さい」などと注文• その場でお会計 150円• 紙カップを渡してもらう• ブラックコーヒー用マシンにカップをセット• pushボタンを押して抽出• 完成 2019年12月現在、セブンカフェのブラックコーヒー用マシンは自動でカップサイズを計測可能です。 そのため、従来型マシンの「どのボタンを押せば良いのかわかりにくい」という問題が解消されています。 カフェラテなどは従来型マシンで抽出• レジで「カフェラテのLサイズを下さい」などと注文• その場でお会計 200円• 紙カップを渡してもらう• 従来型コーヒーマシンにカップをセット• 「L 大きい」と書かれたボタンを押して抽出• 冷凍ケースにある「飲むスイーツ ティラミスorストロベリー」をレジに持っていく• 支払いを済ませたら、店員さんにフタを外してもらう• カップをよく揉みほぐす• コーヒーマシンの「ミルクボタン」を1回押す• 太めの専用ストローでかき混ぜる• これをやらないと氷のかたまりが溶けにくく非常に飲みにくい。 ただし、ストローで氷を強く「押すように砕いて」しまうと、まれに氷が逆流して手が汚れることがあるので注意。 完成です。 あわせて読みたい.

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