サーファー 納豆。 サーファーに多い納豆アレルギーの謎 海の憎~いアイツが悪さ: J

納豆アレルギーとサーファー

サーファー 納豆

北海道・東北• 東海・甲信越• 近畿・北陸• 中国・四国• 九州・沖縄• サーフィンをさかんにする人は納豆アレルギーになりやすいとする調査結果を、横浜市立大付属病院の猪又直子准教授(皮膚科)らがまとめ、日本アレルギー学会の雑誌に発表した。 サーファーに食物アレルギーをもたらす原因が、海中に潜んでいた。 納豆アレルギーは、食べてすぐに症状が起きやすい一般的な食物アレルギーと違い、じんましんや息苦しさといった症状が食べて半日くらいたってから起こるのが特徴という。 重症になりやすく、何が原因かがわかりにくかった。 猪又さんは、病院で受診して納豆アレルギーとみられた患者の経緯を調べるうち、なぜかサーフィン経験者が多く、しかもサーファーに人気の神奈川・湘南と近隣の住民が多いことに気付き、研究を始めた。 2015年11月から16年12月にかけて、食物アレルギーと診断された140人について調べた。 納豆アレルギーだった13人のうち、11人がサーフィン経験者で、1年間にサーフィンをする回数が多いほど、納豆アレルギーの人も多くなる傾向だった。 一方、納豆以外の食物アレルギ….

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サーファーは納豆アレルギーが多い?クラゲが原因?

サーファー 納豆

北海道・東北• 東海・甲信越• 近畿・北陸• 中国・四国• 九州・沖縄• サーフィンをさかんにする人は納豆アレルギーになりやすいとする調査結果を、横浜市立大付属病院の猪又直子准教授(皮膚科)らがまとめ、日本アレルギー学会の雑誌に発表した。 サーファーに食物アレルギーをもたらす原因が、海中に潜んでいた。 納豆アレルギーは、食べてすぐに症状が起きやすい一般的な食物アレルギーと違い、じんましんや息苦しさといった症状が食べて半日くらいたってから起こるのが特徴という。 重症になりやすく、何が原因かがわかりにくかった。 猪又さんは、病院で受診して納豆アレルギーとみられた患者の経緯を調べるうち、なぜかサーフィン経験者が多く、しかもサーファーに人気の神奈川・湘南と近隣の住民が多いことに気付き、研究を始めた。 2015年11月から16年12月にかけて、食物アレルギーと診断された140人について調べた。 納豆アレルギーだった13人のうち、11人がサーフィン経験者で、1年間にサーフィンをする回数が多いほど、納豆アレルギーの人も多くなる傾向だった。 一方、納豆以外の食物アレルギ….

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命に関わることもあるアレルギー サーファーは納豆に注意

サーファー 納豆

聖路加国際病院主催の勉強会に 参加しました。 今回もとても良いお話たくさん聞いて 勉強になりました。 さて 「サーファー」 「納豆アレルギー」 「クラゲ」 この意外な関係についてのお話がありましたので お伝えします。 横浜市立大学大学院 医学研究科 環境免疫病態皮膚科学 教授 相原 道子 教授 より 横浜ではなぜか納豆アレルギーの人が多く、 中でもサーファーやスキューバダイバー、 潜水士など海に携わる人たちに 多いことからわかってきたその理由があります。 サーファーと 納豆 そして クラゲ・・・ 納豆アレルギーのあるサーファーが 冷やし中華でもアレルギーをおこしました。 どうも入っているクラゲに反応した様子。 「サーファー」「納豆」「クラゲ」 サーファーはくらげによく刺される・・・そこにありました。 納豆のアレルギーの人は 大豆にはアレルギーがない場合がほとんどで、 納豆特有のあのネバネバ成分の 「ポリガンマグルタミン酸(PGA 」が原因 であることが分かっています。 クラゲもPGAを産生していて これを使って毒針を発射するそうです。 よってクラゲに刺されるとPGAが私たちの体内に 経皮的に感作されます。 したがって クラゲに刺される機会の多い人は、 PGAにアレルギーを獲得してしまっていることがあり 納豆を食べるとアレルギー症状がでるのですね。 納豆アレルギーの症状がでるのは 通常のアレルギーよりも遅い!! 納豆などからPGAを経口摂取した場合に 腸内での消化に時間がかかるといわれています。 一般的に食事のアレルギー反応は 食べて直後から数時間までに症状がでますが、 PGAの場合には4~8時間もしくは半日近く かかるといわれています。 じんましん、呼吸困難、嘔吐、下痢、意識喪失 といった症状が出ます。 クラゲにさされたことがある方で、 アレルギーをお持ちの人は、 この遅発性アナフィラキシーを起こす 納豆などのPGAの摂取に気を付けてください。 またPGAは納豆やクラゲばかりではありません。 お口のなかで溶かす徐放剤など、 医薬品やサプリメントなどにも含まれている ことがあります。 252 no. 9 951-956. 27 no. 12 31-34 2009 投稿日: カテゴリー:,.

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