みんなの今日の料理。 セイバーや桜、凛と様々な料理にチャレンジ「毎日♪衛宮さんちの今日のごはん」が5月に発売決定!

きょうの料理

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レシピ検索サイト「みんなのきょうの料理」新サービス開始のご案内|株式会社NHKエデュケーショナルのプレスリリース

みんなの今日の料理

好評の「みんなのきょうの料理」ムックの第2弾! NHK『きょうの料理』のコミュニティサイト「みんなのきょうの料理」で、ユーザーが「お気に入り登録」をした延べ約370万件のうち、上位100レシピを一挙公開! 人気の主菜・副菜からスイーツまで、材料別に構成して紹介する。 栗原はるみ・土井善晴など、人気料理家やプロ料理人のレシピの中からみんなが選んだ、珠玉の一品ぞろいの保存版ムック! 使える! 頼りになる! 家庭料理のレパートリーを増やすため、「みんなの料理ランキング」の本を3冊 同時に購入し、家にある材料とこの3冊を眺め日々料理をしています。 1冊が660円ととても安いのも魅力です。 ネット上でも同じレシピを見ることができますが、料理の前に探すのには、 本が良いです。 空いた時間に眺めて献立を考えるのに重宝します。 味付けが夫に好評です。 家庭料理として定番の、醤油、砂糖、みりんの味付けが 多いからと思います。 ただ、3冊全てに共通しますが、ランキングから選抜されているレシピのため、 栗原はるみさんのレシピが多いように思います。 1ページに4レシピくらいが掲載されているため、細かいコツがわかりにくい場合があります。 初心者向けではないかもしれません。

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セイバーや桜、凛と様々な料理にチャレンジ「毎日♪衛宮さんちの今日のごはん」が5月に発売決定!

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つくったみんなが大絶賛! きょうの料理の最強100レシピ NHK「きょうの料理」で放送された料理が検索できる、料理サイト「みんなのきょうの料理」。 年間の訪問者数は延べ約2,388万人 2018年4月現在 で、その総レシピ数はなんと約16,000点! 有名料理家やトップシェフのレシピぞろいだから、味もつくりやすさも折り紙つき。 そんな「みんなのきょうの料理」でとりわけ多く閲覧された、アクセスランキング上位から100品を厳選して紹介する。 みんなが選んだ一品、みんながつくった一品を収載した、保存版ムック! PART1 THE KING OF みんなのきょうの料理 アクセス数 TOP20 PART2 リピ確定! ワザあり定番料理 PART3 お店に行かずに同じ味 シェフの人気レシピ PART4 食材別検索のTOP3 鶏肉・なす・キャベツ NHK「きょうの料理」で放送された料理が検索できる、料理サイト「みんなのきょうの料理」へのアクセスランキング上位から100品を厳選したレシピ本。 書店で「100」の大きな字が目立つ表紙に目がいって、手に取ってはみましたが、雜誌を開いても新聞もテレビも料理レシピばかり溢れ、うちにも料理本あまたで食傷気味でしたから、買うかどうか躊躇しました。 が、スマホ見て料理を作るのは目が疲れるし、値段も安いのでとりあえず買いました。 最初に作った高山なおみさんの「蒸し鶏のパリパリ焼き」は、15分ほどわずかな水と調味料で蒸しておいてから粉付けてパリパリに焼くのですが、目から鱗の鶏肉の美味しさ、ふっくら度に感激!しかも、、前もって蒸すといっても、ちっとも手間がかからず、蒸し鶏としてそのまま使えるし、保存もできる優れもの。 今、この本のレシピで5品ほど作りましたが、ハズレなし。 毎日必要、死ぬまで必要な家庭の料理に、気取らず飽きず手間取らず、そして本当に満足いく美味しさで、買ってお得な本でした。

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