沸騰 ワード 10 志麻 さん レシピ。 【沸騰ワード10】志麻(しま)さんのレシピを紹介、白ご飯がすすむ料理の作り方(5月29日分)ギャル曽根さんも絶賛

伝説の家政婦!志麻さんのパーティ料理メニュー10品のレシピ/沸騰ワード10

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3、オーブンで5分焼いたら完成です。 トースターでもいいと思います。 我が家はトースターがなくオーブンの火力が弱いので、魚焼きグリルのグリルプレートで5分焼きました。 チーズの味が濃いケーキ風トーストです。 このレシピ、バスクチーズケーキトーストにも似ているな~と思いました。 バスチーの方は生クリームやお砂糖を使うのですが志麻さんレシピはなしで出来る点がいいですね。 もう1つ、食パンを使ったアレンジで揚げないカレーパンも話題になりました。 食事系がいい方はこちらもおすすめ。 このレシピの感想 最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。 味がかなり濃いめなので、バスクチーズケーキトーストと好みがわかれるかも。 甘めが好きならバスチートーストがおすすめ。

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志麻さんのチーズケーキトーストのレシピ。沸騰ワード10で話題。

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おつまみ感覚でいただける超お手軽料理。 無限にネギがいただけるほど美味しいようですよ。 豚肉のリエット 豚肉・玉ねぎ・ニンニクを白ワインなどでじっくり煮込んだあとペースト状にし、バゲットに塗っていただく料理。 牛肉のタルタル風ステーキ ヨーロッパで人気の生肉を使ったタルタルステーキをアレンジ!見た目はまるでユッケのようです。 サイコロステーキにパセリやレモン汁などを混ぜてタルタルを作り、卵黄をのせて作ります。 七味と柚子胡椒のささ身せんべい 薄く伸ばした鶏のささ身に下味をつけ、カリカリに揚げてまるでせんべいのようにするアイディア料理。 下味は、塩*七味、柚子胡椒の2種類で! 調理時間20分 作り方作り方は下記記事でまとめております。 さばのビネガー焼き サバの切り身を使い、玉ねぎやお酢を加えてマリネにするかと思いきや・・・オーブンで焼き上げます。 パンチのある味なのでお酒にもよく合います! 調理時間20分 作り方作り方は下記記事でまとめております。 ハムとパセリで作るジャンボンペルシエ たっぷりの生ハム・パセリをドレッシングと合わせ、コンソメとゼラチンを溶かしたスープを加えて冷やし固めるというアイディア料理!切ると生ハムがミルフィーユ状になり、パセリが彩りをプラスします。 調理時間10分 作り方作り方は下記記事でまとめております。 モッツアレラチーズのミルクムース モッツアレラチーズを溶かしたソースを固めてムースを作り、生ハムをトッピング。 パクチーのレシピ2品 パクチーを使って、「にんにくとパクチーのイカ炒め」「タイ風サラダ」の2品を使います。 生のパクチーが美味しくいただける料理です。 調理時間20分 作り方作り方は下記記事でまとめております。 ロシア風ポテトサラダ 今日の目玉料理!ピクルスが入ったロシアのポテトサラダをアレンジした料理です。 ポイントは梅干し・ネギを加えること。 梅干しの酸味とネギの風味で、ワンランク上のポテサラが作れます! 調理時間20分 作り方作り方は下記記事でまとめております。 生ハムと野菜のスープ コンソメを使わないで出来るコンソメ風スープ!コンソメの代わりに使うのは、旨味がたっぷり詰まった生ハムです。 素材の味が存分に味わえる優しいスープです。 調理時間20分 作り方作り方は下記記事でまとめております。 家政婦・志麻さんの紹介とレシピ本 今回レシピを披露してくれたタサン志麻(シマ)さんは、予約の取れない伝説の家政婦として大人気。 お名前からも分かるように、現在フランス人の旦那様とご結婚されており、お2人の息子さんがいらっしゃいます。 フリーランスの家政婦として独立される前は、老舗フレンチレストランなどに15年勤務するなどフランス料理に深く携わっており、その知識や経験を生かしたオリジナル料理が大好評。 料理テクニックだけでなく依頼者のニーズに応えた料理で人気が高まっています。 出版したレシピ本は多数あり、続々とベストセラーに。 沸騰ワード10を筆頭に多数のメディアにも出演されたり、企業のレシピ開発などの活動もされています。 数が多いので一部のみご紹介していますが、「~で探す」ボタンを押していただくと他のレシピ本も検索いただけます。

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【沸騰ワード】七味と柚子胡椒のささみせんべいの作り方、家政婦志麻(しま)さんが教えるレシピ(4月10日)

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Sponsored Link 志麻さん チーズケーキトーストの材料 1人分• 食パン(6枚切り) 1枚• クリームチーズ 50g• ハチミツ 大さじ1• スライスチーズ 2枚 志麻さん チーズケーキトーストの作り方• 調理開始15分ほど前にクリームチーズを冷蔵庫から取り出し常温に戻しておく。 出来たクリームチーズを食パンの片面に塗り、その上にスライスチーズを2枚重ねます。 トースターか230度に熱したオーブンで5分ほど加熱しチーズが溶けたら完成。 志麻さん ピサラディエール(飴色玉ねぎトースト)のレシピ 志麻さん ピサラディエールの材料• 玉ねぎ 1個• 油 適量(大さじ1程度)• 塩 適量(ひとつまみ くらい)• オリーブオイル 適量• 食パン 1枚• 黒オリーブ 3~5粒• アンチョビ 適量 志麻さん ピサラディエールの作り方• タマネギを薄くスライスする。 フライパンに油をひき、スライスしたタマネギを入れ 塩をふり炒めます。 はじめ強火で炒め、しんなりしてきたら中火~少し弱火にして飴色になるまで炒める。 黒オリーブの粒を包丁で輪切りに薄くスライスする。 炒めた飴色タマネギを食パンに全量のせ、スライスしたオリーブをのせアンチョビを手で小さくちぎり乗せる。 これを230度のオーブンまたはトースターで5分ほど焼いたら完成。 志麻さん カレーパンのレシピ 志麻さん カレーパンの材料• 食パン 1枚• 水 少量(150~170㏄くらい)• 市販のカレールウ 1片• ジャガイモ 1個• スライスチーズ 1枚• パン粉 適量(大さじ2くらい)• サラダ油 適量(大さじ1くらい) 志麻さん カレーパンの作り方• ジャガイモは良く洗い、水気をそのままに皮付きのままラップに包み600wの電子レンジで3分程度加熱します。 加熱が終了し柔らかくなったら、粗熱が取れてからキッチンペーパーで包むように皮を剥きます。 鍋に少量(150~170㏄くらい)の水を入れ火にかけ、市販のカレールウ 1片入れてルウを溶かします。 ルウが溶けたら、皮をむいたジャガイモを加え、じゃがいもをヘラで潰しながら混ぜ カレーをジャガイモになじませる。 ボウルにパン粉 適量(大さじ2くらい)を入れ、サラダ油 適量(大さじ1くらい)を加え手で良く混ぜ合わせる。 パン粉に油をまとわせてから加熱することで、サクサクの揚げたてのようになります。 食パンに出来たジャガイモカレーを塗り、スライスチーズを乗せ、チーズの上に油を混ぜたパン粉を乗せる。 トースターまたはオーブンでパン粉に焼き色がつくまで焼く10分ほど焼きます。 パン粉がキツネ色になりパリッとしたら完成です。 まとめ 是非参考に作ってみてください。

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