東 千葉 ランチ ラーメン 山岡 家。 ラーメン山岡家の中毒性は異常。

ラーメン山岡家 旭川永山店「旭川最終日 よしのの味噌ラーメンと思っていましたが...」:旭川

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好きな飲み物はと聞かれたら 「山岡家のスープ」と答えるくらい好きですw なかなか中毒性のあるラーメンなので、そんな人はけっこういるのではないでしょうか? ラーメン山岡家 東日本を中心に展開するラーメンチェーン店です。 北海道や関東に多く見られます。 24時間営業で、食券制を用いています。 家系ラーメンのようなガッツリトンコツスープに、特製の極太麺を使用したラーメンが売りです。 ラーメンの 「麺の固さ・味の濃さ・油の量」の好みを聞いてもらえるなど、家系に似ていますが家系ではありません。 熱狂的な信者が多く、チェーン店としては特殊なラーメン屋ではないでしょうか? 今回はその 「ラーメン山岡家」のメニューを紹介します。 ゴマ油ベースのタレで和えた白髪ネギが最高に美味しいのでオススメです。 醤油は豚臭いスープがガツン!ときます。 一番 「山岡家らしさ」を味わえるのが醤油ラーメンだと思います。 私は醤油が一番好きです。 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 味噌ラーメン 味噌ネギラーメン大盛 900円 大盛りはけっこう量があるのでご注意ください。 ただでさえコッテリラーメンなので、味噌ラーメンになるとかなりドロドロこってりになります。 味噌を食べるならネギ味噌です! こってり好きなら味噌がオススメでしょうか? 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 特製味噌ラーメン 特製味噌ラーメン中盛 840円 特製味噌ラーメンは白味噌を使用しています。 普通の味噌ラーメンに比べると味噌が強く、豚臭さは弱まります。 ガッツリ豚骨を求めるなら味噌、豚臭いのが苦手なら特製味噌がいいと思います。 山岡家基準では上品な味です。 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 塩ラーメン 塩ラーメン中盛 840円 塩ラーメンとは言え、トンコツ塩ラーメンなのでこってりめです。 とは言え醤油・味噌に比べるとあっさりです。 油っこいのが苦手な方は塩の 「油少なめ」で食べるといいでしょう! 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 辛味噌ラーメン 辛味噌ラーメン中盛 大辛 840円 辛さのレベルは小辛・中辛・大辛・激辛から選べます(有料でさらに辛くできるらしい) 辛さが苦手な方はお控えください。 辛さもですが、塩分もなかなかきますw でも美味いです! 詳しいレビューはこちらでどうぞ! つけ麺 醤油つけ麺中盛 850円 つけ麺は醤油・味噌・辛味噌があります。 麺は冷もりです。 ラーメン同様、麺の固さ・味の濃さ・油の量を調整できます。 基本的にラーメンと同じ感じですが、酸味が効いています。 夏におすすめですね。 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 朝ラーメン 朝ラーメン 430円 朝5~11時のみに提供される限定メニューです。 通常の塩ラーメンをさらにあっさりさせた感じです。 麺は朝ラー特別仕様で、博多ラーメンのような低加水の細麺です。 このクオリティーで430円は破格です。 替え玉もでき、100円です。 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 期間限定ラーメン 山岡家はちょくちょく期間限定メニューを実施します。 既に終了したラーメンもあるのですが、美味しかったのでご紹介です。 濃厚えび醤油らーめん 中 950円 とにかく海老が強烈でした。 麺にも海老が練り込まれています。 ワカメがまたいい仕事するんです。 これは美味かったので、再登場希望です。 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 鬼煮干しラーメン並盛 850円 これヤバイですよ。 ドロドロじゃなく泥です。 スープがカレールーみたいでした。 こんな濃厚で美味い煮干しラーメンは初めてでした。 定番メニュー化して欲しいです。 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 餃子 310円 餃子は普通と言わざるを得ませんね。 チェーン店の餃子です。 ネギマヨチャーシュー丼 320円 刻みネギと小間切れチャーシューにたっぷりのマヨネーズがかかっているご飯です。 個人的には一番好きなサイドメニューです。 山岡家のこってりラーメンによく合います。 ミニチャーハン 320円 非常にシンプルなチャーハンです。 いい感じに油っこくてパラパラです。 「ラーメン並盛りじゃ足りないからもうちょっと食べたい」という方はどうぞ。 その他 ライス チャーシュー丼 ネギマヨチャーシュー丼 卵かけご飯 サイドメニューも豊富です。 トッピングもたくさんあるので、自分の食べ方を見つけましょう! 卓上調味料 醤油 ラー油 酢 コショウ ニンニク 豆板醤 オススメはニンニクです。 山岡家のラーメンはニンニクと食べるとさらに美味しいです。 がっつりニンニクで食べましょう。 サービス券を集めよう ラーメン1杯につき、こちらのサービス券が貰えます (朝ラーメンは除く) サービス券は1年有効です。 5枚で餃子、10枚でラーメン(醤油・味噌・塩)・13枚でプレミアム塩とんこつorつけ麺と交換できます。 さらに50枚貯めると・・・ 山岡家オリジナルTシャツと交換できます! 山岡家信者なら目指せTシャツですねw たまーにキャンペーンでサービス券が2枚になることがあります。 その時がチャンスです! こってりラーメンが好きなあなた! 山岡家のように濃厚なラーメンが好きな方におすすめの通販を紹介します。 家系、二郎系、つけ麺など豊富なラーメンを取り揃えています。 こちらがスゴいのは 「お店で作っているメニューを取り扱っている」ことです。 私もたまに取り寄せて食べているのですが、わざわざ行かなくても有名店のラーメンを食べられるので重宝しています。 詳しいレビューはこちらでどうぞ! 山岡家最高! 今後も記事内容は更新し、充実させていきたいと思います。 山岡家の魅力は伝わったでしょうか? 食べたくなったでしょう? さあ、あなたもすぐにお近くの山岡家に行きましょう! 「固め・濃いめ・多め」の早死三段活用で山岡家を堪能してください! ではでは!今日はここまで! ごちそうさまでした!.

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ラーメン山岡家の中毒性は異常。

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私以外にも日本中に多くのファンがいることでしょう。 今回はその 「山岡家」の魅力を惜しみなく伝えたいと思います! ラーメン山岡家とは? 「山岡家」はコッテリ濃厚豚骨スープが売りの東日本に展開するラーメンチェーンです。 チェーン店ですが、多くの信者を抱えるほどの人気店です。 個人的にはチェーン店としては最強のラーメン屋ですね。 中毒性がハンパじゃないんです。 ハマると定期的に食べないといけない身体になってしまいます・・・。 あと店内がメチャクチャ豚骨くさいです。 引くくらい豚骨くさいですw しかし私くらいの上級者になるとこのニオイで食欲マックス! 24時間営業の店舗が多いのも嬉しいです。 山岡家はとにかくクセになる中毒性バツグンのラーメンなんです!! 店内は食券制です。 醤油ネギラーメン 中盛 870円 山岡家のオススメメニューのひとつです。 他にも 味噌・特製味噌・塩・辛味噌などがございますが、個人的には醤油が一番好きです。 山岡家の美味しさを一番味わえるのが醤油だと思っています。 なので私は初めての方には醤油をおすすめしています。 そしてネギラーメンがイチオシです! 注文時にラーメンの好みを伝えよう! 山岡家は注文時に「麺の固さ・味の濃さ・油の多さ」を調節できます。 具は白髪ネギ、角切りチャーシュー、海苔、ホウレン草です。 スープは超濃厚豚骨スープ! スープです。 山岡家の一番の売りですね。 豚骨を4日間に渡って炊き上げたスープということです。 ガツンと来るほどの超濃厚スープです。 油でドロドロのギトギトです。 ついつい、いくらでも飲んでしまいます。 味濃いめ・油多めにすることで中毒性が増します。 味噌・塩ラーメンを注文の際はしょっぱくなりすぎるので濃いめは勧めません。 醤油ラーメンの際は濃い目がおすすめです。 作るスタッフによって少し味が変わってしまうのも山岡家の醍醐味(?) ネギが最高 ネギラーメンのネギです。 白髪ネギをゴマ油ベースのタレで和えています。 このネギがこってりスープのラーメンと抜群の相性で、一緒に食べると最高です。 ライスと食べても美味いです。 ピリ辛ネギもオススメです こちらは別の時に撮った写真です。 「ピリ辛ネギラーメン」もあります。 こちらも美味しいですよ! インパクトのある極太麺! 麺です。 低加水ゴワゴワめの特製の極太麺です。 やはりおすすめは固めですね。 この極太麺にドロドロスープが絡んで最高です。 スープに負けないくらい主張してくる麺です。 これぞ山岡家です! 2018年から公式でも導入されたとされる 「麺バリカタ」ですが、バリカタだと最高にゴワゴワした麺で提供されます。 半生くらいの小麦感が強い食感ですので、賛否は分かれそうですがボキボキ食感で美味しいですよ。 提供時間も早まるのでお急ぎの際にもどうぞw チャーシューは肩ロース ネギラーメンには角切りチャーシューが入っています。 豚肩ロースを使用しています。 肉の食感がしっかり残ったチャーシューです。 チェーン店の割にはしっかりしたチャーシューを提供してくれます。 私はチャーシューにはうるさいですが、山岡家のチャーシューも好きです。 個人的には山岡家は普通のチャーシューよりこの 「コロチャー」が好きです。 山岡家のポイント その1 山岡家のポイントです! ドロドロのスープにホウレン草をしっかり浸して食べましょう。 これがバツグンに美味いです。 有料トッピングでホウレン草増しにすることも可能です! 山岡家のポイント その2 またまた山岡家のポイントです! こってりスープに浸した海苔をご飯に巻いて食べましょう! これが最高に美味しいです! 山岡家は絶対ライスも頼みたいですね(ライス170円) ご飯との相性が良すぎます! そして海苔にちょっとだけ卓上のニンニクを乗せて食べるのがさらに美味しく食べるポイントです! ニンニクをスープに溶かさないことで「ニンニクのライブ感」を楽しめます。 ミニチャーシュー丼 330円 今回はサイドメニューも頼みました。 豚肩ロースを甘めに味付けしたチャーシューが3枚載っています。 山岡家はラーメンの他にもギョーザなどのサイドメニュー、トッピングが豊富です。 特にライス系のメニューはラーメンと一緒に食べ進めるとさらに美味しいです! 卓上調味料 醤油 酢 コショウ ラー油 おろしニンニク 豆板醤 休みの前の日はニンニクをガッツリ入れて食べましょう! 山岡家のラーメンは ニンニクを入れると何杯も美味しくなります。 もはや合法ドラッグの粋・・・w 他にも酢や豆板醤も良いですよ。 お好みにカスタマイズしながら食べてみてください! 完食 最高ですね。 いつもついついスープを飲み過ぎてしまいます。 本当に大好きなラーメン屋のひとつです。 無性に食べたくなります。 山岡家の中毒性は異常。 さて、次はサイドメニューもご紹介します。 ネギマヨチャーシュー丼 ¥330 こちらも山岡家のラーメンとの相性バツグンです。 刻みネギと小間切れチャーシュー、そしてたっぷりのマヨネーズがかかっています。 ネギとマヨネーズが最高です。 コレをラーメンの海苔で巻くと・・・もう最高です。 餃子 320円 6個入りです。 餃子は普通ですね。 良くも悪くもチェーン店の餃子って感じです。 ギトギトスープに浸けて食べるネギは最高です。 さらに2種類のネギを半ライスに乗せて食べるセルフネギ丼!!! 卓上のニンニクと豆板醤を乗せて食べましょう。 並ラーメンに半ライスがベストだと最近気づきました。 あなたも是非この食べ方を試してみてください!!! 白髪ネギが美味しいのはもちろんなのですが・・・。 スープが浸った薬味ネギとニンニクの相性が良すぎてヤバいんですよね。 犯罪的なラーメンです。 口臭が気にならないタイミングで食べに行きましょう。 メニュー(2019年時のもの) 店舗によって価格やメニューの種類は微妙に異なる場合があります。 ご注意ください。 私のオススメは断然、醤油ネギラーメンです! トッピングも豊富なので、自分の好みに合った食べ方を探してみてください。 持ち帰って家でも山岡家! 持ち帰り用のインスタント袋麺も販売されています。 価格の割にかなり再現度が高いので遠方の方はお土産にどうぞ。 私も必ずと言っていいほど購入します。 詳しいレビューはこちらからどうぞ! 山岡家の裏技!? あまり公になっていないのですが、ラーメンの好みを伝える際に「油を背脂に変更可能」です。 もちろん背脂多めにも対応してくれます。 これを使えばさらに山岡家のバリエーションが広がりますね。 背脂に変更すると脂の甘味・コクがさらに強烈です。 これはもう普通のラーメンを食べられなくなってしまいそうな恐ろしい裏技です・・・。 気になる方はチャレンジしてみてください! サービス券を集めよう! ラーメン1杯につき、こちらのサービス券が貰えます。 サービス券が貯まると5枚で餃子、10枚でラーメン(醤油・味噌・塩)・13枚でプレミアム塩とんこつorつけ麺と交換できます。 さらに50枚貯めると・・・ 山岡家オリジナルTシャツと交換できます! 目指せTシャツですねw 写真は50枚貯めました! たまーにキャンペーンでサービス券が2枚になることがあります。 その時がチャンスです! 山岡家は家系ラーメン? 正確には家系ラーメンではありません。 「家系ラーメンっぽいお店」と言ったほうがいいでしょう。 けれど私は家系ラーメンより好きです。 このガッツリ豚骨は病みつきになります。 家系によっても色々違いがありますしね。 山岡家のニオイでタイムスリップ 私は大学時代に北海道に住んでいました。 札幌近郊に住んでいた私は、よく札幌に遊びに行きましたが、 「札幌狸小路の山岡家」は本当に臭かったですw 店の半径50メートルは豚骨くさかったですからね。 もはや公害でした。 しかしね、山岡家のニオイを嗅ぐとブッ飛ぶんですよね。 まるで大学時代に戻ったかのような感覚に。 まあ、学生時代はほとんど食ってないし 「相変わらずクセー店だな」って印象しかなかったんですがw 味もですが、あのニオイが本当に癖になります。 復刻を願う期間限定メニュー! 鬼煮干しラーメン 850円 山岡家は季節ごとに様々な限定メニューをやります。 これは2017年2月に登場したメニューです。 かなりの話題になりました。 メチャクチャ美味しかったので再販を希望します!!! 詳しいレビューはこちらでどうぞ! お店情報 味もですが、24時間営業なのが最大の武器ではないかと思います。 いつでもこってりラーメンが食べられます。 お近くの店舗検索はこちらでどうぞ! こってりラーメンが好きな方は絶対オススメです! ではでは!今日はここまで! ごちそうさまでした! ラーメン好きにオススメ通販! 自宅で有名店のラーメンが味わえる神サービス! 他のメニューもレビューしてます! ラーメン記事満載です! allmashit.

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ラーメン山岡家 東千葉店 メニュー:ラーメン

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私以外にも日本中に多くのファンがいることでしょう。 今回はその 「山岡家」の魅力を惜しみなく伝えたいと思います! ラーメン山岡家とは? 「山岡家」はコッテリ濃厚豚骨スープが売りの東日本に展開するラーメンチェーンです。 チェーン店ですが、多くの信者を抱えるほどの人気店です。 個人的にはチェーン店としては最強のラーメン屋ですね。 中毒性がハンパじゃないんです。 ハマると定期的に食べないといけない身体になってしまいます・・・。 あと店内がメチャクチャ豚骨くさいです。 引くくらい豚骨くさいですw しかし私くらいの上級者になるとこのニオイで食欲マックス! 24時間営業の店舗が多いのも嬉しいです。 山岡家はとにかくクセになる中毒性バツグンのラーメンなんです!! 店内は食券制です。 醤油ネギラーメン 中盛 870円 山岡家のオススメメニューのひとつです。 他にも 味噌・特製味噌・塩・辛味噌などがございますが、個人的には醤油が一番好きです。 山岡家の美味しさを一番味わえるのが醤油だと思っています。 なので私は初めての方には醤油をおすすめしています。 そしてネギラーメンがイチオシです! 注文時にラーメンの好みを伝えよう! 山岡家は注文時に「麺の固さ・味の濃さ・油の多さ」を調節できます。 具は白髪ネギ、角切りチャーシュー、海苔、ホウレン草です。 スープは超濃厚豚骨スープ! スープです。 山岡家の一番の売りですね。 豚骨を4日間に渡って炊き上げたスープということです。 ガツンと来るほどの超濃厚スープです。 油でドロドロのギトギトです。 ついつい、いくらでも飲んでしまいます。 味濃いめ・油多めにすることで中毒性が増します。 味噌・塩ラーメンを注文の際はしょっぱくなりすぎるので濃いめは勧めません。 醤油ラーメンの際は濃い目がおすすめです。 作るスタッフによって少し味が変わってしまうのも山岡家の醍醐味(?) ネギが最高 ネギラーメンのネギです。 白髪ネギをゴマ油ベースのタレで和えています。 このネギがこってりスープのラーメンと抜群の相性で、一緒に食べると最高です。 ライスと食べても美味いです。 ピリ辛ネギもオススメです こちらは別の時に撮った写真です。 「ピリ辛ネギラーメン」もあります。 こちらも美味しいですよ! インパクトのある極太麺! 麺です。 低加水ゴワゴワめの特製の極太麺です。 やはりおすすめは固めですね。 この極太麺にドロドロスープが絡んで最高です。 スープに負けないくらい主張してくる麺です。 これぞ山岡家です! 2018年から公式でも導入されたとされる 「麺バリカタ」ですが、バリカタだと最高にゴワゴワした麺で提供されます。 半生くらいの小麦感が強い食感ですので、賛否は分かれそうですがボキボキ食感で美味しいですよ。 提供時間も早まるのでお急ぎの際にもどうぞw チャーシューは肩ロース ネギラーメンには角切りチャーシューが入っています。 豚肩ロースを使用しています。 肉の食感がしっかり残ったチャーシューです。 チェーン店の割にはしっかりしたチャーシューを提供してくれます。 私はチャーシューにはうるさいですが、山岡家のチャーシューも好きです。 個人的には山岡家は普通のチャーシューよりこの 「コロチャー」が好きです。 山岡家のポイント その1 山岡家のポイントです! ドロドロのスープにホウレン草をしっかり浸して食べましょう。 これがバツグンに美味いです。 有料トッピングでホウレン草増しにすることも可能です! 山岡家のポイント その2 またまた山岡家のポイントです! こってりスープに浸した海苔をご飯に巻いて食べましょう! これが最高に美味しいです! 山岡家は絶対ライスも頼みたいですね(ライス170円) ご飯との相性が良すぎます! そして海苔にちょっとだけ卓上のニンニクを乗せて食べるのがさらに美味しく食べるポイントです! ニンニクをスープに溶かさないことで「ニンニクのライブ感」を楽しめます。 ミニチャーシュー丼 330円 今回はサイドメニューも頼みました。 豚肩ロースを甘めに味付けしたチャーシューが3枚載っています。 山岡家はラーメンの他にもギョーザなどのサイドメニュー、トッピングが豊富です。 特にライス系のメニューはラーメンと一緒に食べ進めるとさらに美味しいです! 卓上調味料 醤油 酢 コショウ ラー油 おろしニンニク 豆板醤 休みの前の日はニンニクをガッツリ入れて食べましょう! 山岡家のラーメンは ニンニクを入れると何杯も美味しくなります。 もはや合法ドラッグの粋・・・w 他にも酢や豆板醤も良いですよ。 お好みにカスタマイズしながら食べてみてください! 完食 最高ですね。 いつもついついスープを飲み過ぎてしまいます。 本当に大好きなラーメン屋のひとつです。 無性に食べたくなります。 山岡家の中毒性は異常。 さて、次はサイドメニューもご紹介します。 ネギマヨチャーシュー丼 ¥330 こちらも山岡家のラーメンとの相性バツグンです。 刻みネギと小間切れチャーシュー、そしてたっぷりのマヨネーズがかかっています。 ネギとマヨネーズが最高です。 コレをラーメンの海苔で巻くと・・・もう最高です。 餃子 320円 6個入りです。 餃子は普通ですね。 良くも悪くもチェーン店の餃子って感じです。 ギトギトスープに浸けて食べるネギは最高です。 さらに2種類のネギを半ライスに乗せて食べるセルフネギ丼!!! 卓上のニンニクと豆板醤を乗せて食べましょう。 並ラーメンに半ライスがベストだと最近気づきました。 あなたも是非この食べ方を試してみてください!!! 白髪ネギが美味しいのはもちろんなのですが・・・。 スープが浸った薬味ネギとニンニクの相性が良すぎてヤバいんですよね。 犯罪的なラーメンです。 口臭が気にならないタイミングで食べに行きましょう。 メニュー(2019年時のもの) 店舗によって価格やメニューの種類は微妙に異なる場合があります。 ご注意ください。 私のオススメは断然、醤油ネギラーメンです! トッピングも豊富なので、自分の好みに合った食べ方を探してみてください。 持ち帰って家でも山岡家! 持ち帰り用のインスタント袋麺も販売されています。 価格の割にかなり再現度が高いので遠方の方はお土産にどうぞ。 私も必ずと言っていいほど購入します。 詳しいレビューはこちらからどうぞ! 山岡家の裏技!? あまり公になっていないのですが、ラーメンの好みを伝える際に「油を背脂に変更可能」です。 もちろん背脂多めにも対応してくれます。 これを使えばさらに山岡家のバリエーションが広がりますね。 背脂に変更すると脂の甘味・コクがさらに強烈です。 これはもう普通のラーメンを食べられなくなってしまいそうな恐ろしい裏技です・・・。 気になる方はチャレンジしてみてください! サービス券を集めよう! ラーメン1杯につき、こちらのサービス券が貰えます。 サービス券が貯まると5枚で餃子、10枚でラーメン(醤油・味噌・塩)・13枚でプレミアム塩とんこつorつけ麺と交換できます。 さらに50枚貯めると・・・ 山岡家オリジナルTシャツと交換できます! 目指せTシャツですねw 写真は50枚貯めました! たまーにキャンペーンでサービス券が2枚になることがあります。 その時がチャンスです! 山岡家は家系ラーメン? 正確には家系ラーメンではありません。 「家系ラーメンっぽいお店」と言ったほうがいいでしょう。 けれど私は家系ラーメンより好きです。 このガッツリ豚骨は病みつきになります。 家系によっても色々違いがありますしね。 山岡家のニオイでタイムスリップ 私は大学時代に北海道に住んでいました。 札幌近郊に住んでいた私は、よく札幌に遊びに行きましたが、 「札幌狸小路の山岡家」は本当に臭かったですw 店の半径50メートルは豚骨くさかったですからね。 もはや公害でした。 しかしね、山岡家のニオイを嗅ぐとブッ飛ぶんですよね。 まるで大学時代に戻ったかのような感覚に。 まあ、学生時代はほとんど食ってないし 「相変わらずクセー店だな」って印象しかなかったんですがw 味もですが、あのニオイが本当に癖になります。 復刻を願う期間限定メニュー! 鬼煮干しラーメン 850円 山岡家は季節ごとに様々な限定メニューをやります。 これは2017年2月に登場したメニューです。 かなりの話題になりました。 メチャクチャ美味しかったので再販を希望します!!! 詳しいレビューはこちらでどうぞ! お店情報 味もですが、24時間営業なのが最大の武器ではないかと思います。 いつでもこってりラーメンが食べられます。 お近くの店舗検索はこちらでどうぞ! こってりラーメンが好きな方は絶対オススメです! ではでは!今日はここまで! ごちそうさまでした! ラーメン好きにオススメ通販! 自宅で有名店のラーメンが味わえる神サービス! 他のメニューもレビューしてます! ラーメン記事満載です! allmashit.

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